36. 茨城県土浦市乙戸 「Healthy Soil」 ＆ 「Masakari」

「Healthy Soil」：大野 峰おおの たかしさん［左］／「Masakari」：社本 一彦しゃもと かずひこさん［右］
栽培作物／旬の野菜を年間40品目程栽培 「Healthy Soil」
カカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程を自社工房で一貫管理して無添加チョコレートを製造。 「Masakari」